その昔、友達がわけてくれたホタテパウダー。ホタテの貝殻を粉にしたやつで、これを水に溶かすとアルカリ性になるんですね。瓶に入れて流しの下に置いといたんやけど、片栗粉と間違えましてねぇ…えぇ…。トンカツか何かをつくろうと、片栗粉をまぶしたんです…
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