オレンジ入のホットケーキつくりますた。
①完成
②とろけるチーズをかけてみた
③これは自作のアイスです🍨
はい。ホットケーキより前に、アイスも作ってありました。
…アイスなんです…ゴロゴロしてるけど(笑)
生クリームの代わりにホイップクリームを使っています。
生クリーム高いんだもん(笑)
🍨白いのはヨーグルトアイス。
材料:
ヨーグルト
牛乳
ホイップクリーム
砂糖
卵白
🍨黄色いのはバニラアイス
材料:
牛乳
ホイップクリーム
砂糖
卵黄
という事で、バニラアイスの方はミルクセーキの材料なんよね。
どちらもミキサーにぶち込んで撹拌して、ジップロックに入れて凍らせました。
そしたらあんな風にゴロゴロになった(笑)
味は普通に美味しいです。
モチシャリって感じ。
追い牛乳をしてシェイクにすると夏に良いと思う。今は寒い(笑)
で、このバニラアイスをホットケーキミックスに卵と牛乳の代わりに入れたんですね。
オレンジ🍊は半分はスライスにして、あとの半分は果汁を絞り、絞りカスは刻んで投入。
フライパンにバターをひいて、砂糖をパラパラかけた上にスライスしたオレンジ🍊
その上から生地を流して弱火で焼きました。
お味はまぁまぁですd('∀'*)
オレンジの皮のほろ苦さが良い感じ。
これはチーズがあうんじゃない?と、レンジで溶かしたチーズをかけてみたけど、あってもなくてもいいな(笑)